国产冻干机具有一个新的操作系统,一键操作使用户易于使用,消除了复杂操作的麻烦。设备增加了各种保护功能,保证了冻干的顺利完成和冻干效果。冷冻干燥机具有制冷和真空控制能力强、干燥效果好、安静、操作简单等特点。
国产冻干机适用于果蔬、肉类、中药、燕窝、虫草、茶叶、花卉、宠物食品、牛奶和乳制品的冷冻干燥。该设备由304不锈钢制成,以满足食品安全要求。它安全且易于使用,是冷冻干燥的好帮手。
国产冻干机的使用方法:
1、冻干前检查
(1)检查后箱冷凝器化霜是否完成;
(2)检查排水阀门是否关闭;
(3)检查真空泵油位是否正常;
(4)检查冻干仓是否整洁。
2、冻干前准备
(1)产品预处理好后,平整铺放到冻干机的不锈钢托盘内,切勿过多铺放;
(2)再将物料托盘摆放到物料小车的物料架上,装满后,再将料车推进大型食品冻干机的干燥室内,关闭舱门。
3、冻干工艺设置
大型食品冻干机一般都是通过PLC控制系统操作,在电脑上打开控制软件,设置好相应的产品冻干工艺(工艺可以储存,下次直接调用即可),程序自动运行。
4、冻干后处理
(1)等待冻干工艺自动运行结束,打开充气阀,待冻干仓释放到常压即可打开舱门,取出冻干产品,密封包装保存;
(2)出料完成后,清理冻干仓,进行化霜操作。完成后,在进入下一次冻干生产。